農薬・化学肥料・有機肥料・除草剤を使わない自然栽培
毎年収穫した大豆から、種まき用にとっておき、種の段階から一切消毒をせず。
その後も農薬、化学肥料。除草剤に頼ることなく手作業で草の管理をし
収穫後の殻を堆肥にして、土と本来自然に生きている微生物の力だけで、土作りできる環境で管理しました。
お子様のおやつに、お酒のおつまみ、お茶うけに
いつでも気軽に食べてください。
きな粉の様な味わいの中に大豆本来の甘さが加わり
ポリポリ手が止まりません。
◎名称 :煎り大豆
◎原材料:大豆 (山梨県産在来種)
◎内容量:60g◎保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
◎製造者:丸玄(山梨県南アルプス市)