太陽と風の力で、
海水をじっくり濃縮。
塩職人が、
手作業で丁寧に炊きあげました。
粗粒で、
まろやかな味わい。
素材の良さを引き立てる、
やさしい塩です。
昔ながらの製塩方法、
「流下式塩田」を用いた
100%海水塩です。
浜比嘉(はまひま)島は、
沖縄県うるま市に属する離島。
与勝諸島のひとつで、
太平洋に浮かぶ有人島です。
沖縄本島中部、
勝連半島の東 約3kmに位置します。
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:0kcai
タンパク質・脂質・炭水化物:0g
食塩相当量:96g
カルシウム:216mg
マグネシウム:297mg
カリウム:410mg