やさしい甘みが、
いつもの食卓によく合います
お餅にかけると、香ばしい。
ヨーグルトに入れると、まろやか。
毎日の中で、気負わず使えるきな粉です。
希少な青大豆でつくったきな粉は、
甘みがやさしく、後味はすっきり。
軽やかなのに、きちんと満足感があります。
和のおやつにも、朝の一品にも自然になじみます。
青大豆だから出せる、
甘みと品のある香り
このきな粉の魅力は、
流通量が少ない希少品種の青大豆を
使っていることです。
大粒で甘みが強く、
高タンパク・低脂肪。
香ばしさの中に、やわらかな風味があります。
独自の焙煎法で豆の芯まで熱を届け、
自然な甘みと香ばしさを引き出しました。
甘さを足しすぎなくても、おいしくいただけます。
十勝の空気を思わせる、
澄んだ味わい
原料は、北海道十勝産の青大豆です。
農薬・肥料を使わない自然栽培で、
ていねいに育てられています。
余計なものに頼らず育った豆は、
雑味が少なく、後味も素直です。
その軽やかさが、毎日の使いやすさにつながります。
きめ細やかな粉に仕上げるため、
袋詰めは一つひとつ手作業で。
素材そのものの魅力を大切にしています。
折笠農場さんの、
まっすぐな仕事
折笠農場さんは、
明治42年（1909年）に開拓された農場です。
現在は5代目・折笠健さんが営んでいます。
「開拓時代の自然豊かな土地に戻す」
という想いを受け継ぎ、
「美味しい」「安心」「安全」を大切にしています。
説明を重ねなくても伝わるような、
まっすぐな姿勢があります。
その空気が、このきな粉の味にも表れています。
使い方
- お餅、白玉、わらび餅に
- ヨーグルトやアイスに
- 豆乳や牛乳に混ぜて
- きな粉トーストに
- 和菓子やお菓子づくりに
商品情報
| 商品名 |
【高タンパク・低脂肪】希少な青大豆のきな粉 |
| 原材料 |
青大豆（北海道十勝産） |
| 生産者 |
折笠農場 |
| 産地 |
北海道十勝産 |
| 栽培方法 |
農薬・肥料を使わない自然栽培 |
| 特長 |
希少な青大豆使用、大粒で甘みが強い、高タンパク・低脂肪、独自焙煎、手作業で袋詰め |
| 賞味期限 |
パッケージに記載 |
北海道十勝産の青大豆を使ったきな粉です。希少な青大豆ならではのやさしい甘みと上品な風味があり、青大豆きな粉、青きなこ、国産きな粉、自然栽培きなこを探している方に向いています。農薬・肥料を使わない自然栽培の青大豆を独自焙煎で仕上げており、お餅、白玉、和菓子、ヨーグルト、豆乳、きな粉トーストなど毎日の食卓で使いやすい味わいです。高タンパク・低脂肪の自然食品として、素材の背景まで大切にしたい方にも選ばれています。