飛騨地酒粕をたっぷり使用。
まるで奈良漬けのような濃さがあるなかで、酒粕主体で熟成しているから、砂糖の甘さではなく、深みのある酒粕熟成の味として楽しめます。
深くて濃い、でもすっきり。
酒粕の香りとコクを活かした、しっかり味の新しい漬け物。
お酒にも、ごはんにも、ぴたっと合うから不思議。
ちょっとクセになる、発酵の旨みをぜひ。
お漬物と、お酒、それぞれ日本の生んだ発酵食品。お酒との相性もよくなじみます。
商品名
きゅうり酒粕漬け
内容量
100g
原材料
胡瓜(国産 慣行栽培) 漬け原材料(酒粕 種子島産粗糖 天日塩約3%
賞味期限
製造より3か月(お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保)
保存方法
高温直射日光を避け冷暗所で保存
製造者
飛騨高山よしま農園