農薬ゼロ、肥料ゼロ、自然栽培やさい「きざみ漬」【90g】化学調味料、保存料、着色料等不使用製法/飛騨高山よしま農園/#

細かく刻んであるお漬物。

混ぜご飯、おにぎりの具材に最適。

赤かぶ、大根、大根葉、キュウリなどを乳酸発酵させています。

自然栽培で育てた旬の野菜を、ていねいに刻んで、無添加で発酵させた「きざみ漬け」です。肥料も農薬も使わない自然栽培だからこそ、野菜本来の風味と発酵のうまみが生きています。余計な味付けをしないから、毎日のごはんやお茶漬け、おにぎりの具にもぴったり。腸にやさしく、身体もこころも整う自然の恵みです。袋から出してそのまま食卓に。発酵食品で美味しく腸活してください。栽培期間中肥料農薬堆肥不使用。

商品名
自然栽培やさい　きざみ漬　90g
原材料 　　　　　　
名称　塩漬け　原材料名　赤かぶ、大根、キュウリ、（肥料農薬不使用栽培）　漬け原材料　食塩（天日塩）、米糠 、昆布　
賞味期限
製造より約220日（お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保）
保存方法
高温直射日光を避け冷暗所で保存
製造者
飛騨高山よしま農園

4540652120023

価格¥584(税込)

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生産者さん

飛騨高山よしま農園さんが生まれたのは1999年。

創業当初から一貫して願い、
実践してきたことがあります。

それは、
食の安全性を追求したモノづくりです。

創業以前から、
食の安全性は揺らぎ、
日本の農業は疲弊していると感じていました。

「日本の食と農業を良くしたい」
その想いが、すべての始まりです。

しかし今、時代は良くなるどころか、
人の病気や心の悩みは増え続けています。

農業や環境問題も、
悪化の一途をたどっています。

食の基本は、農業にあります。

その立て直しには、
自然栽培が重要だと確信しています。

まだ道半ばですが、
これからも初心の願いを胸に、
歩み続けていきます。

農家は、大地を愛し、
大地とつながる存在です。

そして、いただいた恵みを、
皆さまへおつなぎすること。

それこそが、私たちの喜びです。


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