砂丘らっきょうは、旬の味と歯ざわりを残し、熟成させた鳥取産の原料を精選し、米酢と酵母液で味付けをしました。化学調味料、保存料、香料、着色料は使用しておりません。

原材料:
らっきょう（鳥取県）、とうがらし（国産）、漬け原材料は糖類（三温糖、水あめ）、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液（一部にりんご含む））