無肥料自然栽培たくあん漬 【100g】
「天日干し」している稀少なたくあん。
農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用
しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。
旨みで漬けあげました。
無肥料自然栽培たくあん漬 【100g】
「天日干し」している稀少なたくあん。
農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用
しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。
原材料名:大根(国産)、天日塩3%、米ぬか、昆布
内容量:100g
製造者:飛騨高山よしま農園
賞味期限:製造日より3ヶ月