農薬肥料堆肥をつかわない、自然栽培らっきょう漬
砂糖を使用せず、素材の旨みと発酵の力で、とてもやさしい、自然の甘味として実現。ひとくち食べても、ほかの料理に影響しない後味がすっきり。
甘くないから料理の邪魔をしない。すっきりとした塩らっきょう。無農薬自然栽培。甘くないのは珍しい。袋から出してそのままお召し上がり頂けます。発酵食品で美味しく腸活してください。
一般的ならっきょう漬けは、ほとんどが甘いものばかり
「自然栽培らっきょう漬け」は、農薬も肥料も使わず自然のままに育てたらっきょうを、じっくり乳酸発酵させることで旨味を引き出し、すっきりと塩味で仕上げました。
甘くないからこそ、料理の邪魔をせず、箸休めやおつまみ、ご飯のお供にもぴったり。袋から出してそのまま食べられる手軽さもうれしいポイントです。さらに発酵の力で、腸から整う毎日へ。素材・味・健康、どれも妥協しない方へおすすめの逸品です。