自然栽培の野菜・果物・お米の宅配通販｜自然栽培専門店ハミングバード

カップにお湯を注いだ瞬間、
ふわりと立ちのぼる甘くやさしい香り。

ホーリーバジル特有の爽やかさと、
どこかほっとする穏やかな甘みが重なり、
心までゆるやかに整えてくれます。

口に含むとやわらかな飲み心地。
雑味のない澄んだ味わいの中に、
豊かな香りの余韻が長く続きます。

ハーブティーが苦手な方にも飲みやすく、
毎日の習慣として取り入れやすい一杯です。

仕事の合間のリフレッシュに。
読書や趣味の時間のお供に。
一日の終わりのリラックスタイムにも。

深呼吸したくなるような香りが、
慌ただしい日常に静かな余白を届けます。

ホーリーバジルは、インドでは
「聖なるハーブ」として親しまれてきた植物。

甘さ・爽やかさ・スパイス感が調和した
奥行きのある香りが特徴です。

ハーブ本来の魅力をまっすぐ味わえる、
シングルハーブティーです。

収穫後すぐに加工し、
フリーズドライ製法で仕上げています。

熱を加えず水分だけを除去することで、
香り・色・風味をできる限り保持。

苦味や渋みが少なく、
ハーブ本来の美味しさを引き出しています。

「ハーブティーは飲みにくい」
そんな印象をやさしく変えてくれる一杯です。

使用しているホーリーバジルは、
農薬や肥料を使わない自然栽培。

土が本来持つ力を引き出しながら、
ゆっくり丁寧に育てられています。

余計な雑味が少なく、
ハーブ本来の香りや個性が際立つ味わい。

自然の恵みをそのまま感じられる、
特別なハーブティーです。

石川県・河北潟干拓地の広大な大地。

強い風と四季の寒暖差にさらされながら、
ハーブはたくましく育ちます。

この土地ならではの環境が、
香り高く力強いホーリーバジルを育てています。

土地の個性と自然の力が詰まった、
希少な自然栽培ハーブです。

■ 自然栽培ホーリーバジル100％
農薬・肥料を使わず育てたホーリーバジルのみを使用。

■ シングルハーブティー
素材そのものの香りと味わいを楽しめます。

■ フリーズドライ製法
摘みたての香りや風味をできる限り保持。

■ 苦味・渋みが少ない味わい
クリアで飲みやすく、初心者にもおすすめ。

■ 農福連携の取り組み
地域と人をつなぐ持続可能な農業から生まれました。

＜お湯出し＞
150ccのお湯に1パック。
3〜4分を目安に蒸らしてお召し上がりください。

1パックで2〜3煎お楽しみいただけます。
香りの変化もお楽しみください。

＜お水出し＞
300ccのお水に1パックを入れ、
冷蔵庫で6時間以上抽出してください。

すっきりとした香りが際立ち、
暑い季節にもおすすめです。
抽出後は1日以内にお召し上がりください。

ハーブ農園ペザンさん

石川県・河北潟干拓地で、
20年以上にわたり自然栽培を続けるハーブ農園。

農薬や肥料に頼らず、
土が本来持つ力を引き出しながら、
一株一株を丁寧に育てています。

広大な大地を吹き抜ける風と、
四季の寒暖差が育むハーブは、
力強く澄んだ香りが特徴です。

「日本一美味しいハーブを目指す」
という想いのもと、
日々土と向き合いながら品質を追求。

農福連携にも積極的に取り組み、
人・地域・自然が共生する持続可能な農業を実践しています。

香りの豊かさと生命力を大切に育てたハーブが、
この一杯の中に息づいています。