熊本県産(浅野農園)　自然栽培歴15年目
農薬・肥料・除草剤を一切使わない無肥料自然栽培

（生産者さん紹介）
亡くなったご主人と二人三脚で極めた自然栽培の道。長い年月をかけて一つずつじっっくり完成させた満点の米づくり。今は息子達も加わって、真似の出来ない美しい味のヒノヒカリの味をますます輝かせている。

（ヒノヒカリの品種・味の特長）
やや小粒で上品な口あたり、食べやすく食欲をそそる。しっかりとした食感がある。それでいてクセがなくコシヒカリに似たアッサリした食感と言える。そもそもが自然栽培のお米の特徴と似ていることから、こうした品種特性がさらにいっそう自然栽培栽培をすることで際立っています。水がいい、土がいい、農業王国熊本のおいしいヒノヒカリです。