新米 令和6年産 岩手県産 ササニシキ20kg【白米】※一年保存脱気フレッシュパック入り(@5kg×4袋)/阿部自然農園―自然栽培歴19年/送料無料

岩手県奥州市産(阿部自然農園)  自然栽培歴19年目
農薬・肥料・除草剤を一切使わない無肥料自然栽培

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(一年保存、脱気フレッシュパックとは)

採れたて時期のオイシサをそのままパックに閉じ込めて、鮮度保持したまま一年保存可能。だから、一年通して毎日オイシイお米が楽しめます!

●特注3層構造米袋のフレッシュパック

●災害時の備蓄米としても安心

●熨斗をかけてギフト使用に

●30キロ原袋の保管の難しさを解消

●梅雨時期の湿度管理・虫害問題解消

●送料無料

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(生産者さん紹介)

自然との共生を大事にしている生産者。
全国のお米の品評会でも連年、優秀賞を受賞。

以前、阿部さんのお米が、うま味検査(対象品種ササシグレ)で、100点を出したというのは今や伝説です。検査官の長いキャリアの中でうま味検査で100点が出たのはその時含め、2回しかなかったのこと。「機械が壊れたのかな」と思い、もう一回測定したらやっぱり100点だったそうです。

(ササニシキの品種・味の特長)

収量が少なく、穂発芽してしまったり栽培にリスクがある品種のため自然栽培に向かない品種といわれています。現在、市場では耐性が強い品種が多い中、そのような耐性に品種に改良される前の品種です。香りがいい。臭みがない。さめてもおいしいのがササニシキ。コシヒカリと比べると比べ粘り気がなく、味もさっぱりしていています。


【写真の説明】

●気持ちのいい、手入れの行き届いた田んぼの様子

●自然農の生態系で、生えている草の種類まで他とはまったく違う


【ご家庭のでの保管場所について】
室温でなるべく冷暗所、一般的な住居空間での保管を想定しています。直射日光など強い陽ざしが当たる過酷な場所は避けて保管ください。

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価格¥29,350(税込)

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