新潟県魚沼産(石田篤)　自然栽培歴17年目
農薬・肥料・除草剤を一切使わない無肥料自然栽培

(先行販売の注意事項)

●自然栽培のプレミアム米シリーズ「自然栽培PLUS」の新米です。

●収穫後、等級検査、放射能検査、味覚検査、品質検査、など各種検査終了後の発送となります。

●お届け時期は商品名に記載の時期を予定していますが、時期が前後することがあります。

●プレミアム米シリーズは「一等米標準」のクオリティ商品（例年90%以上）ですが、天候不順等の事情により「一等米」にならない年があります。予めご了承ください。品種特性によりもともと粒が小さいお米や、（ササシグレなど）「心白(粒の中心部の白い部分)」があるお米など、固有の特性を考慮して独自の規格をもって品質チェックを行っています。

●天候不良、台風などの影響により収穫できなかった場合には、同等金額の他銘柄に変更してのお届け、またはキャンセル(ご返金)とさせていただきます。

●収穫時期が異なるため、他のお米と一緒に発送(ご注文)できません。他の銘柄米を希望される場合は、2回に分けてご注文ください。同じ銘柄であれば一回のご注文で複数ご注文可能。

●先行販売途中でも完売の数量に達した時点で販売終了となります。

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（一年保存、脱気フレッシュパックとは）

採れたて時期のオイシサをそのままパックに閉じ込めて、鮮度保持したまま一年保存可能。だから、一年通して毎日オイシイお米が楽しめます！

●特注3層構造米袋のフレッシュパック

●災害時の備蓄米としても安心

●熨斗をかけてギフト使用に

●30キロ原袋の保管の難しさを解消

●梅雨時期の湿度管理・虫害問題解消

●送料無料

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（生産者さん紹介）

魚沼産×自然栽培の超ブランド米コシヒカリ。
夏の寒暖差と豪雪地帯の雪解け水が真似のできないオイシイお米を育てます。
石田さんは無農薬無肥料自然栽培で17年のキャリア、日本の豪雪地帯、魚沼で豊富な雪解け水のミネラルで育った極上の味の魚沼産自然栽培米。田んぼの水は、大同元(806)年創祀の神社のオイシイ湧水を水源としており、文字通り神の水で育ったお米。魚沼さんのコシヒカリと言えばオイシイお米の代名詞となっているが、さらに、無肥料、無農薬、無除草剤、そしてこの神社の湧き水といった、数々の奇跡を実現させており、越えたくても越えられない日本の超ブランド米になっている。


（コシヒカリの品種・味の特長）
王者の品格を感じるお米。それでいて奇をてらったところのない、まさに王道の味。甘味もコシもしっかりしていて、無肥料で時間をかけて育てた効果で、味の輪郭がしっかり分かるお米になっています。あっさり目の味が多い自然栽培米の中で、やっぱりコシヒカリ、さすが魚沼産だと、つい、うなってしまう。


【写真の説明】

●ぐるっと山々に囲まれた魚沼の盆地。夏場の温暖さがオイシイお米を育てます。

●春になってもまだ雪が残るほどの豪雪地帯。雪解け水が豊富な山のミネラルを運んできます。

●農薬の替わりにこうして人の手で雑草対策を行います。

●数キロほど田んぼの水源をたどると、なんと大同元(806)年創祀の神社の湧水でした。

【ご家庭のでの保管場所について】
室温でなるべく冷暗所、一般的な住居空間での保管を想定しています。直射日光など強い陽ざしが当たる過酷な場所は避けて保管ください。