福井県永平寺町産(野坂芳弘)　自然栽培歴14年目生産者
農薬・肥料・除草剤を一切使わない無肥料自然栽培（木村式自然栽培）


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(先行販売の注意事項)

●自然栽培のプレミアム米シリーズ「自然栽培PLUS」の新米です。

●収穫後、等級検査、放射能検査、味覚検査、品質検査、など各種検査終了後の発送となります。

●お届け時期は商品名に記載の時期を予定していますが、時期が前後することがあります。

●プレミアム米シリーズは「一等米標準」のクオリティ商品（例年90%以上）ですが、天候不順等の事情により「一等米」にならない年があります。予めご了承ください。品種特性によりもともと粒が小さいお米や、（ササシグレなど）「心白(粒の中心部の白い部分)」があるお米など、固有の特性を考慮して独自の規格をもって品質チェックを行っています。

●天候不良、台風などの影響により収穫できなかった場合には、同等金額の他銘柄に変更してのお届け、またはキャンセル(ご返金)とさせていただきます。

●収穫時期が異なるため、他のお米と一緒に発送(ご注文)できません。他の銘柄米を希望される場合は、2回に分けてご注文ください。同じ銘柄であれば一回のご注文で複数ご注文可能。

●先行販売途中でも完売の数量に達した時点で販売終了となります。

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（生産者さん紹介）

大本山永平寺がある、永平寺町に田んぼがあります。水源は飲んでもオイシイ清らかな永平寺川という贅沢な田んぼです。映画「奇跡のリンゴ」のモデルになった木村秋則さんから直接指導を受けるなど、自然の摂理を深く理解。丁寧で細部まで細かい徹底ぶりがうかがえる、ほれぼれするほどに美しい田んぼの様子。田んぼに立っていると時間が経つのを忘れてしまうほど、気持ちよく、美しい田んぼです。おいしい味に、年々ファンが増えて、あっという間にご指名の生産者さんになりました。


（コシヒカリの品種・味の特長）
やや小粒で洗練された食感がとっても上品。食べやすくて食が進みます。ピュアですみきったきれいな味がします。とてもクリアな味で一般的なコシヒカリと違いが楽しめます。水、空気、土、全てが美しいとこんなに美しい味になるのか。幸せを感じるお米です。



【ご家庭のでの保管場所について】
室温でなるべく冷暗所、一般的な住居空間での保管を想定しています。直射日光など強い陽ざしが当たる過酷な場所は避けて保管ください。