「なかほら商品」「森修焼」と同梱できません。2回に分けて注文お願いします。
決済利用不可: 銀行振込(前払い), 郵便振込(前払い)
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
|
|
|
|
在庫数量：16
|
|
絹さや（さやえんどう）
みずみずしく、やわらか。
透き通るような、きれいな味。
シンプルに食べるほど、違いが伝わる野菜です。
■特徴
・シャキッとした食感とやさしい甘み
・えぐみが少なく、後味が軽い
・火を通しすぎなくても美味しく食べられます
■おすすめの食べ方
・さっと塩ゆで（30秒〜1分）
そのまま、または少量の塩や醤油で
・卵とじ
出汁と合わせると、やさしい味わいに
・味噌汁・スープ
最後に入れて、軽く火を通すだけ
・軽く炒める
バターやごま油でさっと
■下ごしらえ
両側の筋を取り、
短時間でさっと火を通すのがポイントです。
加熱しすぎると、食感と風味が損なわれます。
■ひとこと
足しすぎない。
火を入れすぎない。
それだけで、
素材の輪郭が、はっきりと現れます。