埼玉県産
農薬ゼロ・無化学肥料
生産者:いなぽこファーム
採れたて新鮮 茄子
【1パック3本入り】
とろける食感と、毎日使える万能野菜
和・洋・中すべてに馴染む万能野菜
ナスは約90%以上が水分で、
低カロリーながら栄養も豊富。
焼く・煮る・揚げる・漬けるなど、
どんな調理法や味付けにもよく馴染みます。
加熱すると、とろけるような食感と
ジューシーな旨みが楽しめます。
夏バテ対策や毎日の健康づくりにも
取り入れたい人気の夏野菜です。
主な栄養成分
■ ナスニン:ポリフェノール。強い抗酸化作用で健康維持をサポート
■ カリウム:余分な塩分を排出し、むくみや高血圧対策に
■ 食物繊維:腸内環境を整え、すっきり習慣をサポート
■ コリンエステル:自律神経のバランスや血圧管理をサポート
※ナスニンは皮に多く含まれるため、皮ごと調理するのがおすすめです。
生産者さんについて
埼玉県川越市・ふじみ野市 いなぽこファーム
「からだと地球にやさしい野菜」を合言葉に。
農薬や化学肥料に頼らず、
土や生き物の力を活かした栽培で、
やさしさとおいしさが詰まった野菜を育てています。
子どもから大人まで、
食べる人が思わず笑顔になれるような、
人にも地球にもやさしい。
循環農業で自然に寄り添った
野菜づくりを行っています。