■肥料・農薬を使用しない自然栽培大根おろしのドレッシング(和風)
自然栽培農家さんが、野菜を美味しく食べるために作ったドレッシングです
ドレッシングって、甘すぎたり、濃すぎたりしませんか？
本当の野菜の良さを味わうことが難しいドレッシングが多いなか、
野菜を引き立てることを第一に考えて作られました。
材料やさいは自然栽培産。
奥出雲の老舗森田醤油さんの醤油を使用。
野菜をひきたてることを大切にした、優しい味わいです。
原材料
・大根(肥料農薬堆肥を使わない栽培)
・醤油(小麦・大豆)
・砂糖(種子島産粗糖)
・天日塩
・ゆず果汁
・かつお削り節
・煮干し
・昆布
・椎茸
・純米酢(米100%)
・食用植物性油脂(綿実・遺伝子組み換え出ない)
製造者
飛騨高山よしま農園