■肥料・農薬を使用しない梅ドレッシング(洋風)
自然栽培農家が、野菜を美味しく食べるために作ったドレッシングです
ドレッシングって、甘すぎたり、濃すぎたりしませんか？
本当の野菜の良さを味わうことが難しいドレッシングが多いなか、
野菜を引き立てることを第一に考えて作られました。
材料やさいは自然栽培産。
野菜をひきたてることを大切にした、優しい味わいです。
野菜が主役になる、やさしい酸味
ひと口かけると、梅のやわらかな酸味が広がります。
甘すぎず、重すぎない、軽やかな味わいです。
サラダにかけるだけで、野菜の輪郭がはっきりする。
野菜そのものを食べている感覚が残ります。
毎日のサラダが、自然と進む一皿に変わります。
引き立てるための味設計
主張しすぎないのに、しっかり美味しい。
このバランスが、このドレッシングの核です。
梅・紫蘇・ゆずの爽やかさが重なり、
野菜の味を邪魔せず、自然に引き上げます。
自然の素材だけで整えた味
梅・紫蘇・大根は、農薬・肥料を使わない自然栽培。
純米酢や天日塩、種子島産粗糖で整えています。
余計な甘さや濃さがなく、
素材そのものの風味がすっと入ります。
飛騨高山の手仕事から
飛騨高山よしま農園が仕立てています。
野菜を美味しく食べるために生まれた一本です。
使い方
- サラダにそのままかけて
- 蒸し野菜や温野菜に
- カルパッチョのソースに
- 冷しゃぶや鶏むね肉に
| 商品名 |
自然栽培「洋風うめ」ドレッシング |
| 内容量 |
180ml |
| 原材料 |
梅、紫蘇、大根（農薬・肥料を使わない自然栽培）、純米酢（米100%）、食用植物性油脂（綿実・遺伝子組み換えでない）、砂糖（種子島産粗糖）、天日塩、ゆず果汁、香辛料（ローズマリー、ロ―リエ等）
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| 製造者 |
飛騨高山よしま農園 |
| 賞味期限 |
パッケージに記載 |
自然栽培の梅ドレッシングは、農薬・肥料を使わない自然栽培の素材を使用し、野菜を引き立てる味わいに仕上げています。梅や紫蘇、ゆずの風味が調和し、サラダや蒸し野菜、肉料理にも使いやすい洋風ドレッシングです。