自然栽培農家が、野菜を美味しく食べるために作ったドレッシングです
ドレッシングって、甘すぎたり、濃すぎたりしませんか?
本当の野菜の良さを味わうことが難しいドレッシングが多いなか、
野菜を引き立てることを第一に考えて作られました。
材料やさいは自然栽培産。
野菜をひきたてることを大切にした、優しい味わいです。
紫蘇の香り抜群です。
奥出雲の老舗森田醤油さんの醤油を使用。
野菜が主役になる一滴
サラダにかけた瞬間、
青じその香りがふわっと広がります。
口に入れると軽やかで、
野菜の甘みがそのまま立ち上がる。
ただ味を足すのではなく、
野菜を引き立てるための一滴です。
濃くない、だから飽きない
甘すぎない、濃すぎない。
だから毎日使える味わいです。
ドレッシング特有の重さがなく、
食後もすっと軽い。
野菜をたくさん食べたくなる、
そんな設計になっています。
青じそと出汁の重なり
大根やしそは、
農薬・肥料を使わない自然栽培。
そこに、かつお、煮干し、昆布、椎茸。
旨味を重ねて奥行きを出しています。
奥出雲の老舗、森田醤油の醤油が、
全体を静かにまとめます。
飛騨高山よしま農園
野菜を美味しく食べるために、
この一本は生まれました。
主役はあくまで野菜。
その考えが味に表れています。
使い方
- サラダにそのまま
- 冷しゃぶや蒸し鶏に
- 豆腐や冷奴に
- 焼き魚の仕上げに
- 和え物の味付けに
商品情報
| 商品名 |
自然栽培 和風青じそドレッシング |
| 内容量 |
180ml |
| 原材料 |
大根(国産)、醸造米酢、植物性油脂(綿実、オリーブ)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(種子島産糖)、しそ、かつお削り節、煮干し、昆布、椎茸
|
| 製造者 |
飛騨高山よしま農園 |
| 賞味期限 |
パッケージに記載 |
自然栽培の青じそドレッシング。農薬・肥料を使わない自然栽培の大根やしそを使い、森田醤油の醤油と出汁の旨味で仕上げた和風ドレッシングです。サラダや冷しゃぶ、豆腐など野菜を美味しく食べるための調味料として日常使いに適しています。