長野県産
自然栽培
農薬ゼロ
肥料ゼロ
除草剤不使用
約1kg
長野県で無肥料自然栽培に取り組む、
ウィンクル農園・可知さんが育てる長芋
すがすがしい、
きれいな味。
自然栽培の長芋
すっきりとした味わい。
自然な甘みと、長芋らしい粘り。
「長芋って、こんなにすがすがしい味なんだ。」
肥料・農薬・除草剤を使わず、
自然の力を活かして育てた無肥料自然栽培のナガイモ。
長芋本来の味わいを、ぜひ感じてください。
自然栽培だからこそ味わってほしい、すがすがしい味わい。
まずは、シンプルに。
ナガイモ本来の味を楽しんでください。
すりおろせば、なめらかな粘り。
短冊にすれば、シャキッとした食感。
噛むほどに、自然な甘みと旨みが広がります。
とろろご飯はもちろん、
わさび醤油和えやお味噌汁、焼き料理など、
毎日の食卓で幅広くお楽しみいただけます。
粘り、甘み、みずみずしさ。
調味料を控えめにするほど、
ナガイモそのものの味わいを感じていただけます。
ひと口で感じる、自然の味
すっきり、すがすがしい。
あとから広がる、自然な甘み。
くせが少なく、すっきり。
口に入れると、長芋らしい粘りと
自然な甘みが広がります。
長芋は、生で食べられることも大きな魅力。
とろろにすれば、なめらかな食感に。
短冊切りなら、シャキッとした歯ごたえを楽しめます。
信州・長野の長芋
千曲川が育てる、
長野・松代の長芋文化。
長野県長野市・松代町周辺は、
千曲川流域の土壌を活かした
長芋の産地として知られています。
千曲川が運んだ土壌には、
適度に粘土質を含んだ砂壌土があり、
長芋がまっすぐ伸びやすい環境をつくっています。
土地の恵みを活かして、
一本の長芋へ。
長野市松代町を中心とする千曲川流域は、
太く長い長芋が育つ産地として知られています。
無肥料自然栽培
肥料ゼロ。農薬ゼロ。
除草剤も使わない。
ウィンクル農園さんでは、
無肥料自然栽培で
ナガイモを育てています。
肥料・農薬・除草剤を一切使わず、
毎日の畑仕事を通して土と向き合い、
自然の力を活かした栽培を続けています。
肥料で育てるのではなく、
土と作物の力を大切にする。
自然の力を活かしながら、
じっくりと育てられた無肥料自然栽培のナガイモです。
このナガイモを育てる
長野県・ウィンクル農園さん
長野県長野市で、
無肥料自然栽培に取り組むウィンクル農園さん。
生産者の可知（かち）さんは、
毎日畑に通い、大地と向き合いながら
長芋を育てています。
自然に寄り添った農業を実践しています。
毎日、畑へ。
土と向き合い、作物と向き合う。
一本一本のナガイモに向き合いながら、
無肥料自然栽培を続ける可知さん。
その積み重ねが、この味につながっています。
自然栽培という価値
長野の土地と向き合い、
肥料に頼らず育てるということ。
長芋は、土の中に深く伸びて育つ作物。
だからこそ、土と向き合うことが
栽培の大切な要素になります。
肥料・農薬・除草剤を使わず、
自然の力を活かして育てる無肥料自然栽培。
それは、手間も経験も必要とする栽培方法です。
「何を使うか」だけではなく、
「何に頼らないか」という選択。
肥料や農薬に頼らず、
土地と作物の力を活かして育てる。
そこに、この長芋ならではの価値があります。
生でも、焼いても、煮ても。
ナガイモを楽しむ食べ方
・すりおろして、とろろご飯に
・短冊切りでシャキシャキと
・わさび醤油和えに
・お味噌汁や汁物に
・輪切りにしてステーキに
・お好み焼きの生地に
・焼いてほっくりと
・煮物や和え物に
まずは、とろろや短冊切りで生の食感を。
次に焼いて、ほっくりとした食感を。
料理によって変わるナガイモの魅力をお楽しみください。
このナガイモを選ぶ
7つの魅力
01．長野県産
長野県長野市で育てられた、自然栽培の長芋です。
02．無肥料自然栽培
肥料・農薬・除草剤を使わず、自然の力を活かして栽培しています。
03．すがすがしい味わい
くせが少なく、すっきりとした味わい。長芋本来の旨みを楽しめます。
04．自然な甘みと粘り
とろろのなめらかな粘りや、短冊切りのシャキッとした食感が魅力です。
05．長芋の産地・信州
千曲川流域を中心に、長芋栽培が受け継がれてきた長野県で育てられています。
06．可知さんが毎日畑へ
毎日畑に通い、土と作物に向き合う生産者・可知さんが育てています。
07．毎日の料理に使いやすい
とろろ、短冊、和え物、汁物、焼き料理、お好み焼きなど幅広く楽しめます。
商品について
商品名
農薬ゼロ・肥料ゼロ！自然栽培「良品ナガイモ」
産地
長野県産
内容量
約1kg
栽培方法
無肥料自然栽培／農薬不使用／除草剤不使用
生産者
ウィンクル農園さん・可知さん
特徴
すがすがしい味わい／自然な甘み／粘り／長芋本来の旨み
長野の大地の力を、
一本の長芋。
長野県・ウィンクル農園さんが育てる、
無肥料・無農薬・除草剤不使用の自然栽培ナガイモ。
肥料ゼロ。農薬ゼロ。
すがすがしい、きれいな味。
とろろで味わっても、短冊で楽しんでも。
焼けばほっくり、料理に加えればなめらかに。
自然栽培ならではのナガイモを、毎日の食卓で。
「長芋って、こんなにすがすがしい味なんだ。」
そんな発見を、ぜひ。
自然栽培「良品ナガイモ」
長野県産【約1kg】
ウィンクル農園・可知さんが育てる無肥料自然栽培の長芋。
肥料・農薬・除草剤を使わず、自然の力を活かして育てた、
すがすがしい味わいと自然な甘み、粘りが魅力の長芋です。
長野県産長芋｜長野県産ナガイモ｜長野長芋｜信州長芋｜信州ナガイモ｜自然栽培長芋｜自然栽培ナガイモ｜自然栽培｜無肥料自然栽培｜無肥料長芋｜無肥料ナガイモ｜農薬ゼロ｜農薬不使用｜肥料ゼロ｜肥料不使用｜除草剤不使用｜無肥料無農薬｜自然栽培野菜｜自然栽培の野菜｜自然栽培野菜通販｜自然栽培野菜お取り寄せ｜長芋通販｜ナガイモ通販｜長芋お取り寄せ｜ナガイモお取り寄せ｜長野県長野市｜長野市長芋｜松代長芋｜松代ナガイモ｜信州松代｜千曲川流域｜千曲川の土壌｜長芋の産地｜長野県長芋の産地｜良品ナガイモ｜良品長芋｜ウィンクル農園｜ウィンクル農場｜可知さん｜可知農家｜無肥料無農薬長芋｜無肥料無農薬ナガイモ｜自然栽培長芋通販｜自然栽培ナガイモ通販｜甘い長芋｜粘りのある長芋｜長芋本来の味｜ナガイモ本来の味｜すがすがしい長芋｜きれいな味の長芋｜とろろ｜とろろご飯｜長芋短冊｜長芋料理｜長芋レシピ｜自然栽培生産者｜無肥料栽培