【残り3セット】農薬不使用(無農薬)無化学肥料の春「ニンジン」【約1kg】千葉県産、葉無し 常温発送可(出荷期間6/2-6/5)

「青梅」「黄梅」「森修焼」
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農薬不使用・無化学肥料
春にんじん【約1kg】

千葉県産 / 葉なし
生産者
おかげさま農場(千葉県成田市)

肥沃な北総台地が広がる千葉県は、 全国でも有数の人参の産地。 北海道に次ぐ生産量を誇ります。

「おかげさま農場」は、 成田市から香取市周辺の生産者によって 昭和63年に結成された歴史あるグループです。

農薬や化学肥料を使わないことを 「特別ではなく、あたりまえのこと」と考え、 有機JASに頼らず、 丁寧な土づくりと栽培を続けています。

春にんじんのおいしさ

やわらかな食感と、 みずみずしい甘みが魅力の春にんじん。

生でも食べやすく、 サラダやラペ、炒め物、スープなど 幅広い料理でお楽しみいただけます。

β-カロテンを豊富に含み、 毎日の健康づくりにもおすすめの野菜です。

人参に含まれる代表的な栄養素

β-カロテン(ビタミンA)
体内でビタミンAに変換され、 皮膚や粘膜を丈夫にし、 免疫力を高める働きがあります。
カリウム
余分な塩分の排出を助け、 むくみ対策や健康維持に役立ちます。
食物繊維
腸内環境を整え、 すっきりとした毎日をサポートします。

栄養を効率よく摂るコツ

油と一緒に
β-カロテンは脂溶性のため、 炒め物やバターソテーなど、 油と合わせることで吸収率が高まります。
加熱調理がおすすめ
加熱することで甘みが引き立ち、 やわらかく食べやすくなります。
皮ごとどうぞ
皮の近くには栄養が豊富。 よく洗って、 皮ごと調理するのがおすすめです。

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