自然栽培
有機JAS認証
紅はるか
天日干し
千葉県佐倉市・かち農園さんが育てた
自然栽培「紅はるか」
紅はるかの甘みを、
昔ながらの天日干しで。
農薬・肥料を使わず育てた紅はるかを、
干し芋の産地として知られる
茨城県東海村で天日干しに仕上げました。
100gの食べきりサイズ
紅はるか本来の自然な甘みを、
じっくり味わう干し芋です。
NATURAL CULTIVATION × BENIHARUKA
「自然栽培」と「天日干し」。
素材の力を、そのままおいしさに。
千葉県佐倉市で、農薬・肥料を使わずに育てた紅はるか。
そのさつまいもを、昔ながらの天日干しで仕上げています。
砂糖を加えなくても、
さつまいも本来の甘み。
保存料・着色料・甘味料は使用していません。
BENIHARUKA
しっとり、もっちり。
噛むほどに広がる、紅はるかの甘み。
紅はるかは、甘みが強く、
しっとりとした食感が魅力のさつまいもです。
干し芋にすることで水分がほどよく抜け、
さつまいもの甘みと旨みが凝縮。
噛むほどに、自然な甘さを楽しめます。
そのまま
紅はるかの自然な甘みと香りをじっくり。
少し温めて
トースターなどで軽く温めると、
やわらかく香ばしい味わいに。
FARM STORY
耕作放棄地から、
新しい畑へ。
紅はるかが育つのは、
千葉県佐倉市小竹のかち農園さん。
かつて耕作放棄地となっていた畑を再生。
そこで自然栽培のさつまいもを育てています。
かち農園さんの丁寧な農業から生まれた、紅はるかです。
SUN-DRIED
昔ながらの天日干し。
太陽の力で、甘みを引き出す。
千葉県佐倉市で自然栽培された紅はるかを、
茨城県東海村で丁寧に加工。
さつまいもをじっくり加熱した後、
昔ながらの天日干し製法で仕上げています。
NATURAL & ORGANIC
自然栽培 × 有機JAS認証。
農薬・肥料を使用せず、
太陽と土の力を活かして育てたさつまいもです。
農薬・肥料不使用
農薬や肥料に頼らず、自然の力を活かして栽培。
有機JAS認証
有機食品に関する基準に沿って管理された商品です。
無添加の干し芋
保存料・着色料・甘味料は使用していません。
干し芋の表情も、
自然のおいしさのひとつ。
干し芋の表面に白い粉が見られることがあります。
これはお芋の糖分やでんぷんが結晶化したものです。
カビではありませんので、品質に問題はありません。
FROM FARM TO DRIED SWEET POTATO
佐倉の畑から、
東海村の干し芋へ。
千葉県佐倉市小竹
かち農園さんが自然栽培で育てる紅はるか。
↓
茨城県東海村
昔ながらの天日干しで、干し芋に仕上げます。
商品詳細
商品名
自然栽培「紅はるか」の干し芋(平タイプ)
名称
有機干しいも
原材料名
さつまいも(千葉県産)
品種
紅はるか
栽培方法
自然栽培(農薬・肥料不使用)
認証
有機JAS認証
産地
千葉県佐倉市
加工地
茨城県東海村
内容量
100g
製法
天日干し・平タイプ
添加物
保存料・着色料・甘味料 不使用
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
高温多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は冷蔵保存がおすすめです。
生産者
かち農園さん
自然の甘みを、
ひとくちずつ。
千葉県佐倉市の自然栽培の畑で育った紅はるか。
耕作放棄地を再生しながら育てたさつまいもを、
茨城県東海村で昔ながらの天日干しに。
紅はるか本来の甘みを、
余計なものを加えず、干し芋にしました。
自然栽培「紅はるか」の干し芋
100g・天日干し・平タイプ・有機JAS認証
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