本来は肥料食いのトウモロコシ。それを肥料ゼロで育てて、トウモロコシ本来の味を引き出します。自然の摂理で時間をかけて、じっくり成長させたトウモロコシです。短時間で無理に肥大させると、すかすかで「大味」のトウモロコシになりがちですが、肥料ゼロで、1本から1房しか収穫しない独自の栽培方法で、オイシサと安心を両立させました。