IBARAKI • ASUKA FARM
茨城県・あすか農園さん
農薬ゼロ!
「奇跡の巨峰」
巨峰2房 + 黄玉1房
約1kg・3房入り
農薬・化学肥料・除草剤・ジベレリン不使用
「巨峰は無農薬ではムリ」
その常識に、挑み続けて。
ブドウの中でも栽培が難しいといわれる巨峰。
あすか農園さんは、その巨峰を
農薬に頼らず育てることに
長い年月をかけて挑戦してきました。
手間を惜しまず、土を育て、樹を見つめ、
ぶどう本来の力を引き出す。
そうして生まれたのが、
「奇跡の巨峰」です。
あすか農園さんのこだわり
01|農薬に頼らない栽培
栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず、土壌の微生物の力を活かした栽培を行っています。
02|除草剤も不使用
ぶどうそのものだけでなく、栽培環境にもできるだけ農薬に頼らない方法を選んでいます。
03|ジベレリンなどのホルモン剤も不使用
種なし加工のためのホルモン剤を使わず、自然な姿の「種ありぶどう」として育てています。
04|土を育てる
山の落ち葉から作った堆肥などを活用し、土そのものを大切にする栽培を続けています。
今回のお届け内容
★ 巨峰(大粒種あり)1房
深みのある紫黒色。大粒の実を楽しめる、存在感のある巨峰です。
★ 巨峰(親子粒)1房
大粒と甘い種なし 小粒のミックス
★ 黄玉(種あり)1房
グリーン系の明るい色合い。
爽やかな香りと、しっかりとした甘みを楽しめる品種です。
紫と緑。
3房それぞれの個性を楽しむ。
濃厚な印象の巨峰と、爽やかなグリーン系の黄玉。
色合いも味わいも異なる3房だからこそ、
ひと箱で楽しい「ぶどうの食べ比べ」ができます。
深い紫黒色の「奇跡の巨峰」
巨峰は、ぶどうの中でも栽培が難しいとされる品種のひとつ。
だからこそ、農薬に頼らず育てるには、
樹の状態を細かく見極めることが欠かせません。
あすか農園さんでは、一房ずつ袋をかけるなど、
手間をかけながら大切に育てています。
「難しいからこそ、挑戦する。」
その想いから生まれた巨峰です。
爽やかな甘みの「黄玉」
もう一つの主役は、明るいグリーン系のぶどう「黄玉」。
シャインマスカットを思わせるような爽やかな印象と、
しっかりとした甘みが魅力です。
あすか農園さんでは、黄玉も種ありぶどうとして、
ぶどう本来の風味を大切に育てています。
2024年実測値では糖度21度を記録
※糖度は収穫時期や果実によって変動します
できるだけ樹の上で、じっくり。
あすか農園さんのぶどうは、
出荷直前まで樹上で熟させることを大切にしています。
時間をかけて太陽の恵みを受けながら、
ぶどう本来の甘みと風味を引き出します。
このぶどうの7つの魅力
01|農薬・化学肥料不使用
栽培期間中、農薬・化学肥料を使わずに栽培。
02|除草剤不使用
農薬に頼らない栽培環境を大切にしています。
03|ジベレリン不使用
種なし加工のホルモン剤を使用していません。
04|種ありぶどう
自然な姿を大切にした、種ありぶどうです。
05|樹上でじっくり完熟
出荷直前まで樹上で熟させることを大切にしています。
06|巨峰+黄玉の食べ比べ
濃厚な紫系と爽やかなグリーン系を一度に。
07|土から育てるぶどう
土壌微生物の力を活かし、土そのものを大切にしています。
こんな方におすすめ
✓ 農薬に頼らないぶどうを選びたい方
✓ 巨峰が好きな方
✓ 黄玉など珍しい品種を味わってみたい方
✓ ぶどう本来の味わいを楽しみたい方
✓ 家族で3種類の違いを食べ比べたい方
おいしく楽しむために
到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
冷やしていただくと、巨峰の甘みと香り、黄玉の爽やかさをより楽しみやすくなります。
まずはそれぞれを一粒ずつ味わってから、
「巨峰→親子粒巨峰→黄玉」
と食べ比べるのもおすすめです。
ご注文前にご確認ください
・農薬やホルモン剤などに頼らず育てているため、一般的なぶどうとは見た目や粒の大きさなどに違いがある場合があります。
・樹上で完熟に近づけてから出荷するため、配送中に粒が房から外れる場合がございます。
・ぶどう表面に白く見える粉状のものが付着している場合があります。これは「ブルーム(果粉)」と呼ばれる、ぶどう自身が作り出す自然なものです。
・糖度や粒の大きさ、色合いは収穫時期や果実によって異なります。
「無農薬では難しい」
だからこそ、育てる。
土を育て、樹を育て、
ぶどうと向き合い続ける。
深い紫黒色の巨峰と、
爽やかなグリーン系の黄玉。
自然に寄り添って育てられた
3房それぞれの個性を、
ご家庭でゆっくりお楽しみください。
茨城県・あすか農園さん
農薬・化学肥料に頼らず育てたぶどう