和歌山県紀の川市産
農薬1回・化学肥料不使用・除草剤不使用
種なし柿
生産者：グリーンジャンクションさん
和歌山県産 中谷早生柿
約450g（小3玉または大2玉）
秋の味覚を、ひと足早く。
和歌山生まれの極早生「中谷早生」
種なしで食べやすい、旬の柿
秋のはじまりに味わいたい
極早生「中谷早生」
柿といえば、秋が深まってから味わう果物。
そんなイメージを覆すのが、
和歌山県で育てられている
「中谷早生（なかたにわせ）」です。
和歌山県の柿の中でも、
9月上中旬から出荷が始まる極早生品種。
秋の味覚を、ひと足早く楽しめます。
しかも、
種がないから食べやすい。
皮をむいて、そのまま切り分けるだけ。
朝食やおやつ、食後のデザートにも
取り入れやすい柿です。
果汁を含んだみずみずしい果肉と、
柿らしい自然な甘み。
秋の訪れを感じさせてくれる、
季節限定の味わいをお楽しみください。
和歌山で生まれた「中谷早生」
「中谷早生」は、
和歌山県で生まれた柿の品種です。
「刀根早生」の枝変わりとして生まれ、
2003年に品種登録されました。
「中谷早生」という名前のとおり、
早く熟すことが大きな特徴。
和歌山県の柿シーズンの
先陣を切る極早生柿です。
四角く、種なし。
食べやすい和歌山の柿
中谷早生は、
平核無や刀根早生と同じ系統の
四角く、扁平な形が特徴です。
そして、うれしいのが
種がないこと。
面倒な種取りの必要がなく、
お子さまから大人まで
気軽に味わっていただけます。
和歌山県では、
中谷早生・刀根早生・平核無などの
種なし柿が広く栽培されています。
果汁が多く、甘みのある味わいも
たねなし柿の魅力です。
秋の味覚を、ひと足早く
柿の旬は秋。
その中でも「中谷早生」は、
9月上中旬から出荷が始まる極早生品種です。
本格的な秋の柿シーズンを待たず、
ひと足早く味わえるからこそ、
「今年も柿の季節が始まった」
そんな季節の訪れを感じさせてくれます。
出荷時期が短い、
季節限定の柿。
毎年の旬を楽しみにしたくなる味わいです。
農薬の使用を抑え、
自然に寄り添って育てる柿
グリーンジャンクションさんの柿は、
農薬の使用を1回に抑え、
化学肥料・除草剤を使わずに
育てられています。
すべてを効率だけで考えるのではなく、
畑と向き合いながら、
果実を育てていく。
和歌山県紀の川市という
柿の産地で育った、
つくり手の想いが詰まった旬の柿です。
グリーンジャンクションさん
和歌山県紀の川市を拠点に、
柿をはじめとする農産物を育て、
産地から食卓へ届けています。
「安心・安全をあなたの食卓に」
という想いを大切に、
農産物の生産・販売だけでなく、
耕作放棄地の再生や農業支援、
収穫体験などにも取り組んでいます。
和歌山の豊かな農地から、
旬のおいしさをそのままに。
地域の農業と食卓をつなぐ生産者です。
柿の産地・和歌山県
和歌山県は、
柿の生産量日本一を誇る産地。
9月上中旬の中谷早生から始まり、
刀根早生、平核無、富有など、
秋の深まりとともに
さまざまな柿が旬を迎えます。
その柿の産地として知られる
和歌山県紀の川市から、
秋の訪れを告げる一品をお届けします。
商品について
■ 産地：和歌山県紀の川市
■ 生産者：グリーンジャンクションさん
■ 内容量：約450g（小3玉または大2玉）
■ 品種：中谷早生
■ 特徴：種なし・極早生品種
※自然のもののため、天候や生育状況により
収穫時期や色づき、サイズなどが異なる場合がございます。
秋の味覚を、ひと足早く。
和歌山県紀の川市の極早生柿、
「中谷早生」。
種がなく食べやすく、
みずみずしい果肉と自然な甘み。
旬の短い時期だけ出会える味わいです。
ぜひ今年の秋は、
ひと足早い柿の季節を
ご自宅でお楽しみください。