広島県・大崎下島産
農薬不使用
無化学肥料
旬の極早生みかん
生産者：とびしま農園さん
農薬不使用・無化学肥料
極早生温州みかん 約1kg
みかんの季節を、ひと足早く。
瀬戸内の島から届く、
甘みと爽やかな酸味が織りなす
秋のはじまりの味わい。
秋の訪れを告げる
「極早生温州みかん」
冬の果物というイメージのある、みかん。
実は、秋のはじまりから楽しめる
「極早生温州みかん」があります。
極早生温州みかんの魅力は、
甘みの中に広がる、爽やかな酸味。
口に広がるみかんらしい香りと、
甘さだけではない、すっきりとした味わい。
この時期ならではのおいしさを
お楽しみいただけます。
今回お届けするのは、
瀬戸内の島で育った
農薬不使用・無化学肥料の温州みかん。
季節が進むにつれて、変化していくみかんの味。
その最初の一歩となる旬の味わいを、
ぜひご家庭でお楽しみください。
「極早生」は、季節を先取りする
温州みかん
極早生温州みかんは、
温州みかんの中でも早い時期に
旬を迎えるタイプです。
収穫が始まる頃には、果皮に緑色が残り、
黄色やオレンジ色が混じることもあります。
まだ青さを残した果皮も、旬のしるし。
一般的な冬のみかんとはひと味違う、
爽やかな甘酸っぱさを楽しめます。
早生、そして普通温州へ。
季節とともに移り変わる味わいも、
みかんを楽しむ醍醐味のひとつです。
甘みと酸味のバランス
今の季節だけの楽しみ
極早生温州みかんは、
濃厚な甘さを楽しむ冬のみかんとは
また違った魅力を持っています。
甘みと、きゅっと広がる酸味。
爽やかな香りと、みずみずしい果汁。
ひと房ごとに、季節の始まりを感じる味わいです。
甘いだけでは物足りない方や、
さっぱりとした柑橘がお好きな方にも
ぜひ味わっていただきたい旬の果物です。
瀬戸内の島から届く
季節の実り
今回お届けするのは、
広島県・大崎下島のとびしま農園が育てた
極早生温州みかんです。
大崎下島を含む瀬戸内の島々は、
古くから柑橘栽培が営まれてきた地域。
みかんをはじめとする柑橘類が、
地域の風景と暮らしに根づいています。
海に囲まれた島々の風土と、
長く受け継がれてきた柑橘づくり。
そんな土地から届く果実には、
産地ならではの季節の物語があります。
旬の短い極早生温州みかんだからこそ、
この時期にしか出会えない味わいを
大切に楽しんでいただけたらうれしいです。
とびしま農園の
農薬不使用・無化学肥料の栽培
とびしま農園では、
農薬を使用せず、化学肥料にも頼らない
柑橘づくりに取り組んでいます。
畑と向き合い、果樹を手入れしながら、
実りを食卓へつないでいくこと。
手間をかけて育てられた、島の柑橘。
その季節の味わいを、
ご家庭でゆっくりお楽しみください。
毎日の食卓にうれしい
温州みかんの栄養
温州みかんには、
ビタミンCをはじめ、
β-クリプトキサンチンなどのカロテノイドや、
クエン酸、食物繊維などが含まれています。
薄皮の「じょうのう」や白い筋にも、
食物繊維などが含まれています。
極早生温州みかんを
おいしく楽しむ
■ まずは、そのまま
皮をむいて、ひと房ずつ。
甘みと酸味のバランス、みずみずしい果汁をシンプルにお楽しみください。
■ 薄皮ごと味わう
薄皮の「じょうのう」も一緒に食べられます。果肉とともに、みかん本来の風味をお楽しみください。
■ 朝食やおやつに
朝食の一品や、午後のちょっとしたおやつに。手軽に食べられる旬の果物としておすすめです。
■ 少し冷やして、爽やかに
食べる前に軽く冷やすと、すっきりとした味わいを楽しめます。冷やしすぎず、お好みの温度でどうぞ。
商品情報
■ 商品名
農薬不使用・無化学肥料の極早生温州みかん
■ 産地
広島県・大崎下島
■ 生産者
とびしま農園
■ 品種・種類
極早生温州みかん
■ 内容量
約1kg
■ 栽培方法
農薬不使用・無化学肥料
みかんの季節の、
いちばんはじめの味わいを。
まだ緑を残した果皮。
甘みと爽やかな酸味。
秋の訪れを感じさせる、極早生温州みかん。
広島県・大崎下島のとびしま農園から、
農薬不使用・無化学肥料で育った
旬の果実をお届けします。
季節の移ろいを感じるひと房を、
ご家庭の食卓でお楽しみください。