農薬0ゼロ・肥料0ゼロ 自然栽培ムクナ豆の焙煎済みパウダー【100g】沖縄産農 福連携

国産(沖縄産) 農薬ゼロ・肥料ゼロ・自然栽培

自然栽培ムクナ豆
焙煎パウダー

朝に、ひとさじ。
やさしく続く、毎日の習慣。

気づけば続いている、やさしい一さじ

ムクナ豆を丁寧に焙煎し、
なめらかな微粉末に仕上げました。

香ばしく、やさしい風味。
自然栽培きなこを思わせる、
親しみやすい味わいです。


クセが少なく、飲み物や料理にも
自然になじみます。

きなこと同じ感覚で使えるので、
毎日の食事に取り入れやすいのも魅力です。


ヨーグルトに混ぜる。
豆乳に溶かす。

それだけで、いつもの朝が
少し心地よく整います。


香ばしくて、やさしい。
後味も軽やか。

そのままでも美味しく、
気負わず続けられる味わいです。


気づけば毎日の習慣になっている。

そんな自然な距離感で寄り添う、
ムクナ豆のパウダーです。


ムクナ豆には、
天然アミノ酸「L-DOPA」が含まれています。

植物では珍しい成分として知られ、
研究素材としても注目されています。


近年、その価値が見直され、
あらためて関心が高まっています。

ただ摂るだけではなく、
意味を持って続けられる一さじです。


原料は沖縄で育ったムクナ豆。

農薬や肥料に頼らず、
自然栽培でゆっくりと育てられました。


余計なものを加えないからこそ、
味わいはすっきり。

食後にも残りにくい、
軽やかな飲み心地です。


直火で丁寧に焙煎し、
細かく微粉砕。

口どけなめらかで、
飲み物にも溶けやすく仕上げています。

商品の特徴

■ 焙煎済みパウダー
香ばしく、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

■ 天然L-DOPA含有
ムクナ豆が持つ特徴的な成分を含んでいます。

■ 国産(沖縄産)
沖縄の自然環境の中で育ったムクナ豆を使用しています。

■ 酸化防止用専用パッケージ
風味を守るための専用包装でお届けします。

おすすめの使い方

・ヨーグルトに混ぜて
・豆乳や牛乳に溶かして
・きなこ代わりにお餅へ
・スムージーに加えて
・そのままでもお召し上がりいただけます

生産者さんについて

チームビレッジ 玉城 卓さん

玉城 卓さんは、沖縄県北中城村で
農業と福祉を結ぶ「農福連携」に取り組み、
農薬や化学肥料に頼らない自然栽培を実践し、
障がいのある仲間たちと共に
野菜づくりを行っています。

農業を通じて働く喜びや生きがいを育み、
一人ひとりの可能性を広げる環境づくりを
大切にしています。

耕作放棄地の再生にも力を注ぎ、
地域と人をつなぐ持続可能な農業を実践しています。

「野菜を育てるだけでなく、
人の心と体も育てる農業」を目指し、
日々挑戦を続けています。

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価格¥1,998(税込)

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朝に、ひとさじ足すだけ

ヨーグルトに混ぜるだけで、
いつもの朝が、少し軽くなります。
豆乳に溶かせば、すっと飲める一杯に。

きなこのように香ばしく、
クセがなくやさしい味。
そのままでも食べられます。

気づけば続いている。
そんな距離感のパウダーです。

毎日続けたくなる理由

ムクナ豆には、
天然アミノ酸「L-DOPA」が含まれています。

植物では珍しい成分で、
研究素材としても注目されています。
近年、あらためて関心が高まっています。

ただ取り入れるだけでなく、
意味を持って続けられる。
それが、この一さじの価値です。

沖縄の空気をそのままに

原料は、沖縄で育ったムクナ豆。
農薬・肥料を使わない自然栽培で、
ゆっくりと育てられました。

余計なものが入らない分、
味はすっきりと軽やか。
食後にも残らないやさしさです。

直火で丁寧に焙煎し、
細かく微粉砕。
なめらかな口どけに仕上げています。

つくり手について

沖縄県 チームビレッジ
玉城 卓さん。

農薬や肥料に頼らず、
土地の力を信じて育てる。
その姿勢が、そのまま味に出ています。

使い方

  • ヨーグルトに混ぜて
  • 豆乳や牛乳に溶かして
  • きなこ代わりにお餅へ
  • スムージーに加えて
  • そのままでもお召し上がりいただけます

商品情報

商品名 自然栽培ムクナ豆 焙煎パウダー
内容量 100g
原材料 ムクナ豆(沖縄県産)
栽培方法 農薬・肥料を使わない自然栽培
加工 焙煎済み・微粉砕パウダー
特徴 きなこ風味・クセが少ない・L-DOPA含有
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 開封後はチャックを閉めて保存してください
自然栽培ムクナ豆パウダーは沖縄産の国産ムクナ豆を使用した焙煎粉末食品です。農薬・肥料を使わない自然栽培で育てた豆を直火焙煎し、微粉砕することでなめらかな口どけに仕上げています。L-DOPAを含むムクナ豆は近年研究が進んでいる素材として注目されており、ヨーグルトや豆乳、スムージーに混ぜて日常に取り入れやすい自然食品です。

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