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FUKI FOOD｜KIMCHI NABE
コチュジャンと味噌に豆乳を合わせ、 魚介だしの旨みを重ねた 冨貴のキムチ鍋の素。
酵母エキス・たん白加水分解物不使用 国産米を使ったもち米飴や米みそなど、 素材の持ち味を活かした味づくり。 150g・水300mlで手軽に2〜3人前。
RICH & MELLOW
コチュジャンと米みその風味に、 豆乳のまろやかさをプラス。 さらに、かつおだしや昆布エキス、 煮干しエキス、いわしエキスの旨みが重なります。
野菜も、お肉も、豆腐も。具材のおいしさを楽しむ鍋に。
お好みの具材を煮込むだけで、 旨みのあるキムチ鍋が楽しめます。
冨貴のキムチ鍋の素は、 酵母エキス・たん白加水分解物を使用せず、 味噌や豆乳、だしなどを組み合わせて コクのあるスープに仕上げています。
国産米を使ったもち米飴 原材料には、国産米を使用したもち米飴を採用しています。
米みそと豆乳 味噌の風味と豆乳のまろやかさが、スープのコクを支えます。
かつお・昆布・煮干し・いわしの旨み 複数のだしや魚介エキスを組み合わせ、味わいに深みを持たせています。
酵母エキス・たん白加水分解物不使用 これらの原料を使用していないことも、商品選びの大切なポイントです。
MAKER STORY
この商品を製造する株式会社冨貴食研は、 大阪府茨木市に本社・工場を構える食品メーカー。 液体調味料の開発・製造を中心に、 化学調味料・保存料不使用や オーガニックにこだわった食品づくりに 取り組んでいます。
おいしさと、素材へのまなざし。
自然の素材本来の持ち味を大切にする、 メーカーの考え方が息づく一品です。
製造元：株式会社冨貴食研
HOW TO ENJOY
1袋150gに水300mlを加えて、 お好みの具材を煮込むだけ。 野菜や豆腐、お肉などを組み合わせて、 ご家庭で気軽にお楽しみいただけます。
おすすめの具材 豚バラ肉・白菜・豆腐・ニラ・えのきだけ・長ねぎ・春雨
魚介やきのこを加えて タラやキムチ、舞茸、しめじなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
シメまで楽しむ 残ったスープでチゲうどんに。ご飯と溶き卵を加えれば、旨みを最後まで楽しめるチゲ雑炊に。
EASY RECIPE
2〜3人前｜調理時間の目安：約15〜20分
材料
・キムチ鍋の素：1袋（150g） ・水：300ml ・豚バラ肉：80g ・白菜：2〜3枚 ・豆腐：1丁 ・ニラ：1/2束 ・えのきだけ：1株 ・長ねぎ：1/2本 ・ゆでた春雨：200g
作り方
1. 鍋の素をよく振ってから鍋に入れ、水300mlを加えて軽く煮立てます。 2. 豚肉や白菜の芯など、火が通りにくい具材から順に加えます。 3. 豆腐、きのこ、長ねぎ、ニラ、春雨などを加え、具材に火が通ったらできあがりです。
STORAGE & FRESHNESS
開封前は直射日光を避け、 常温で保存してください。 食べたいときにさっと用意できるので、 忙しい日の食事や、寒い季節の鍋料理にも便利です。
賞味期限：開封前9か月 ※賞味期限は未開封時の目安です。 ※開封後は一度に使い切ってください。
栄養成分表示（1袋150g当たり）
温かな鍋を囲むひとときに、 旨み豊かなキムチ鍋を。
コチュジャンと味噌、豆乳のコクに、 魚介だしの旨みを重ねた 冨貴 キムチ鍋の素。
酵母エキス・たん白加水分解物不使用。 150g・2〜3人前。
冨貴 キムチ鍋の素 150g 味噌と豆乳のコク・魚介だしの旨み
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MUSO10808
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