パプアニューギニア産
天然・無添加・船凍品
パプアニューギニア産天然エビ一筋30年
唯一無二の最高級天然エビ
鮮度・安全性・持続可能性。
自然そのままのおいしさ
本物の天然エビを食卓へ
30年以上、天然エビだけを追求。
豊かな海で育った天然エビを、
自然のおいしさそのままで
お届けしています。
漁獲したその瞬間が、
一番おいしいタイミング。
船上ですぐに急速冷凍し、
鮮度を閉じ込めています。
薬品や添加物は一切使わず、
天然エビ本来の濃厚な甘みと
ぷりぷりの食感を
そのまま味わえます。
毎日の料理にも、
特別な一皿にも。
本物の天然エビだからこその
深い旨みをお楽しみください。
おいしさを支える6つのこだわり
■ 船上急速冷凍
漁獲後すぐに急速冷凍し、鮮度・甘み・食感をそのまま閉じ込めます。
■ 薬品・添加物 不使用
黒変防止剤などは使わず、天然エビ本来の味わいを大切にしています。
■ 低温輸送
漁獲から日本到着まで一度も解凍せず、鮮度を守り続けています。
■ 大阪自社工場で再選別
一尾ずつ丁寧に確認し、本当に良いものだけを商品化しています。
■ 環境にもやさしい加工
無添加石けんによる衛生管理で、海洋環境にも配慮しています。
■ 30年以上の信頼
現地との長年の信頼関係が、変わらない品質を支えています。
手軽に使える天然むきエビ
甘みの強いエンデバーエビを中心に、
一尾ずつ丁寧に手作業で殻をむいています。
背ワタはあえて抜かず、
天然エビ本来の旨みをそのまま残しました。
加熱すると甘みがさらに際立ち、
ぷりっとした食感をお楽しみいただけます。
商品情報
内容量:120g(約20尾)
原産地:パプアニューギニア
原料:天然エビ
(エンデバーエビ・バナナエビ・タイガーエビ)