福岡県産
農薬ゼロ・肥料ゼロ・自然栽培
生産者：伊藤かおるさん
自然栽培 冷凍いちご「あまおう」
農薬ゼロ・肥料ゼロで育てた
希少な自然栽培あまおう
一度食べたら忘れられない苺
女性ならではの繊細な感性と観察力で、
かおるちゃんは毎日
「イチゴが喜ぶ環境」を丁寧に整えています。
ハウスへ一歩入ると、
甘くやさしい苺の香りが広がり、
思わず深呼吸したくなるほど心地よい空間。
自然の力がそのまま息づいています。
ひと口食べれば、
苺の香りがふわっと広がり、
雑味のない透き通るような甘さと
軽やかな後味に驚かされます。
福岡県産「あまおう」を
農薬も肥料も使わず育てる自然栽培は、
ほとんど出会えない
とても希少な存在です。
唯一無二のイチゴ
■ 栽培が非常に難しい苺
一般的には年間50〜60回程度農薬が
使用されるともいわれるほど、
無農薬栽培が難しい果物です。
■ 冷凍だから一年中おいしい
ジャム・ソース・スムージー・お菓子作りに最適です。
虫たちが育てる小さな生態系
ハウスの中では、
アブラムシ・花アブ・いちごが
小さな生態系をつくり上げています。
花アブが受粉を助け、
アブラムシもその循環の一部として存在。
虫たちが自然に働くことで、
ハウスの中の小宇宙が完成しないようです。
自然栽培は、自然の命を敵にせず、
共に生きる農業です。
生産者さんについて
福岡県 伊藤かおるさん
天然で愛されキャラの人気者。
毎日いちごと向き合いながら、
「いちごが一番喜ぶ環境」を探究し続けています。
丁寧な観察と自然への深い敬意から生まれた
農薬ゼロ・肥料ゼロの自然栽培あまおう。
一粒一粒に、やさしさと情熱が詰まった
本当に価値ある苺です。