パール柑の特徴と魅力
パール柑は、文旦系の柑橘で、爽やかな香りと上品な甘さが魅力の柑橘です。
果実が大きく見た目も美しいため、贈答用としても人気があります。
■ 大きく美しい果実
直径15cmほどになることもある大きな柑橘。
ほんのり黄色い果皮が真珠のように美しいことから「パール柑」と呼ばれています。
■ 上品でやさしい甘さ
酸味は控えめで、甘さはすっきりと上品。
後味がさっぱりしているため、食後でも食べやすい味わいです。
■ プチプチとした食感
果肉の粒がしっかりしており、文旦系ならではの
プチプチとした食感を楽しめます。
■ 爽やかな柑橘の香り
皮をむいた瞬間に、爽やかな柑橘の香りが広がります。
上品で心地よい香りもパール柑の魅力です。
■ 日持ちのよさ
皮が厚いため比較的日持ちしやすく、
風通しのよい場所で保存すると美味しさを保てます。