山梨県北杜市産
農薬ゼロ・肥料ゼロ・自然栽培
固定種
生産者:Watanabe farm(渡部さん)
自然栽培 固定種 サニーレタス
篤農家・渡部さんが愛情を込めて育てた
透明感のある澄んだ味わい
高原だからこそ生まれる、特別なおいしさ
山梨県北杜市・増富地区、
標高1,100〜1,200mの高原で育ちました。
昼夜の寒暖差が大きく、
甘みと旨みをたっぷり蓄えた高原野菜です。
農薬も肥料も使わず、
太陽・雨・風など自然の恵みだけでゆっくり栽培。
雑味のない澄んだ味わいと、
シャキシャキみずみずしい食感をお楽しみください。
まずはシンプルなサラダで、
自然栽培ならではのおいしさをご堪能ください。
主な栄養成分
β-カロテン
玉レタスの約8倍|抗酸化作用で美容・健康維持をサポート
ビタミンC
玉レタスの約3倍|美肌づくり・免疫力維持をサポート
カリウム
余分な塩分の排出を助けむくみ対策に
鉄分
貧血や疲労感の予防、
肌のハリや潤いを保ち、抜け毛予防に
食物繊維
腸内環境を整えすっきり習慣をサポート
生産者さんについて
山梨県北杜市・Watanabe farm(渡部さん)
日本百名山「瑞牆山」の麓、黒森集落へ移住して14年。
有機農業を学び、2016年に新規就農。
自然栽培を10年以上続けています。
「わたなべさんの野菜は安心でおいしい」
そんな風に誰かへお裾分けしたくなる野菜を目指し、
やさしい気持ちと丁寧な手仕事で、
一株一株大切に育てています。