有機JAS認証
農薬不使用・沖縄県産・希少ナムワ種
生産者:ボアのいる谷(沖縄県北中城村)
農薬ゼロ 島バナナ
(ナムワ種・有機JAS認証)
もちもち食感 × フローラルな香り
沖縄育ちの特別な島バナナ
甘さの中にほんのり酸味。
スーパーのバナナとはひと味違う、沖縄育ちの特別な島バナナです。
ナムワ種の魅力
短くずんぐりした見た目が特徴の希少品種。
もちもち食感と、柑橘を思わせる爽やかな香り、
フルーティーな甘みが楽しめます。
熟しても実が崩れにくく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
お召し上がり方
常温で追熟してください。
■ 皮が緑色から黄色になるまで待つ
■ シュガースポットが出始める
■ さらに3〜4日後が食べ頃
■ 食べ頃後は冷蔵保存で約4〜5日。
カットして冷凍保存も可能です。
主な栄養成分
■ カリウム(ミネラル)
余分な塩分の排出を助け、むくみ対策や血圧バランスの維持をサポート。
■ ビタミンB群(B1・B2・B6)
エネルギー代謝を助け、たんぱく質の代謝や健康維持をサポート。
■ 食物繊維・オリゴ糖
レジスタントスターチやフラクトオリゴ糖を含み、善玉菌を育てて腸内環境をサポート。
■ トリプトファン
セロトニンの材料となる必須アミノ酸。リラックスや健やかな睡眠をサポート。
生産者さんについて
ボアのいる谷(沖縄県北中城村)
農業に目覚めたのは15年前。
今まで味わったことのないおいしいバナナに出会い、
「本当においしいバナナを多くの人へ届けたい」
「この感動をたくさんの人たちと味わいたい。
一緒に共感したい。」
という想いからスタートした農園です。
有機JAS認証取得、農薬を使用せず丁寧に栽培されています。