四倍米麦麹・本生味噌

愛媛・福岡正信さんの福岡自然農園のお米・麦をはじめ、
北海道産をメインに17種類の豆。こだわりの塩24種類、
仕込水はエリクサー水を使用しました。

お味噌汁だけでなく、そのままキュウリにつけて
がぶっと堪能ください。まさに素材の競演お味噌。

原材料:米・小麦・大豆・塩