【原材料名】昆布(北海道産)、醸造酢

【内容量】40ｇ

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。

【特徴】
希少な北海道産昆布を厳選し丁寧に仕上げています。 昔ながらの「ふんわりとろ～りとした味わい」が特徴、主に関西圏、京都の料亭・懐石料理などで愛用されています。

【使用方法】そのまま用途に応じてご使用ください。

【料理用途】
御雑煮・お吸物・おにぎり・麺類の具・おぼろ汁（鰹ぶし風味）