農薬ゼロ、肥料ゼロ、自然栽培ショウガ
高知県産の寝生姜。栽培方法はもちろん、
収穫後も、温度湿度ともに保存に最適な「洞窟」で保存するなど
他では真似のできないショウガになっている。